Ce wok en acier De Buyer est parfait pour une cuisson saine et rapide des aliments, avec peu de matière grasse.
👉 Les avantages du wok en acier De Buyer
- Idéal pour saisir, sauter
- Fond large et stable
- Effet anti-adhésif amélioré à la première utilisation.
- Jupe épaisse indéformable.
- Excellente caramélisation des aliments.
- Anti adhérence naturelle : culottage progressif.
- Queue feuillard habillée de deux plaquettes de bois de hêtre Vosgien certifié PEFC, et finies à la cire d’abeille : protègent de la chaleur et simplifient la prise en main. Queue rivetée et courbée à la française : indémanchable, manipulation facile, ergonomie.
🍳 Une Poêle française qui s'améliore avec le temps
Fabriquée en tôle d’acier blanche dans l'usineDe Buyer dans les Vosges, la poêle MINERAL B est indéformable et conçue pour sublimer vos viandes, vos oeufs et vos légumes en les saisissant à la perfection. Revêtue de cire d’abeille, cette poêle est protégée de l’oxydation jusqu’à son arrivée chez vous. La cire d’abeille est également présente pour faciliter le culottage. Ce processus est celui qui confèrera à votre poêle en acier, une surface naturellement glissante.
🧽 Entretien de votre poêle en acier
Déglacer, rincer à l’eau chaude, brosser pour nettoyer, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.
⚠️ Ne pas utiliser de produits détergents, de liquide vaisselle, ni mettre au lave-vaisselle.
L’acier étant sensible à l’oxydation, la poêle MINERAL B doit toujours être séchée après lavage et rangée dans un endroit sec. Une fine couche d’huile peut être appliquée avant le rangement afin de la protéger.
📏 Dimensions
Diamètre intérieur haut 32 cm
Hauteur intérieure 9.15 cm
Capacité 5.6 L
Diamètre extérieur 32.3 cm
Hauteur totale 17.8 cm
Longueur totale 63.6 cm
Poids (Kg) 1.845 kg
Wok En Acier Mineral - B Bois Ø32cm
91,90 €
Les garanties Coutume 💪
⭐ ⭐ ⭐ ⭐ 4,9/5
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