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Frenchie est unesauce piquante bio française lacto-fermentée au piment habanero rouge. Une recette gourmande et équilibrée qui associecarotte, patate douce, thym et habanero, pour une sauce à la fois douce, chaleureuse et pleine de caractère.
C’estla moins intense de la gamme Chiki Bam , pensée pour celles et ceux qui souhaitent découvrir le plaisir du piquant ou qui pensent ne pas aimer les sauces épicées.
Grâce à lalacto-fermentation, chaque ingrédient révèle toute sa richesse aromatique. Ce procédé naturel développe des saveurs profondes et apporte une complexité unique à la sauce.
Le résultat : une sauce piquante artisanaleaccessible mais pleine de goût, où la douceur des légumes rencontre la chaleur progressive du habanero.
🌱100 % bio 🇫🇷fabriquée en France 🧫lacto-fermentée (sans vinaigre) 🚫sans conservateurs ni additifs
La lacto-fermentation permet de créer une sauce piquanteplus complexe, plus aromatique et naturellement équilibrée.
🌶Intensité et profil
🌶Intensité : 4/10 🔥Échelle de Scoville : environ 30 000 SHU
Un piquant doux et progressif qui réchauffe le palais sans masquer les saveurs des légumes.
🍽Comment utiliser cette sauce piquante
Frenchie accompagne facilement :
🍗 le poulet rôti 🍳 les œufs 🥪 les sandwichs 🥦 les légumes rôtis 🍔 les burgers
Une sauce parfaite pour relever les plats du quotidien avec une touche de chaleur et beaucoup de goût.
📦 Format : 100 ml
🇫🇷 Fabriquée à Bègles, près de Bordeaux
🌍 Un produit éthique et responsable
Chiki Bam ne se limite pas à la simple cuisine. Chaque sauce reflète un engagement profond envers les producteurs locaux, une sélection soignée d’ingrédients authentiques, et une approche humaine.
L’entreprise soutient l’économie locale en privilégiant les circuits courts et en sélectionnant des produits biologiques de qualité. 100% française, sa démarche vise à promouvoir un modèle durable qui respecte l’environnement tout en offrant le meilleur dans chaque assiette.
Guidée par des valeurs fortes centrées sur la santé, le respect de la planète et les générations futures, Chiki Bam s’engage à proposer des produits à la fois sains, savoureux et durables :
🌱 DES PRODUITS NATURELLEMENT SAINS ET SANS ADDITIF
Chiki Bam mise sur l’authenticité des ingrédients. Ses sauces sont 100% naturelles, sans sel, sans vinaigre et sans conservateurs garantissant des produits purs et vivants.
🏠 100% BIO ET LOCAL
La proximité et la traçabilité sont essentielles. Chaque ingrédient provient de producteurs locaux engagés dans l’agriculture biologique et les circuits courts, réduisant ainsi l’empreinte carbone et soutenant la biodiversité.
🧬 FERMENTATION VIVANTE ET ARTISANALE
La lacto-fermentation, un procédé ancestral, préserve les saveurs intenses et les bienfaits probiotiques, offrant des sauces vivantes bénéfiques pour la santé intestinale tout en conservant leur caractère authentique.
♻️ ÉTHIQUE ET RESPECT DE L’ENVIRONNEMENT
Chiki Bam adopte des pratiques agricoles durables et utilise des emballages entièrement recyclables, contribuant ainsi à la réduction de son impact écologique.
Sauce piquante lacto-fermentée - Frenchie
13,00 €
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