L’éplucheur T-Duo bois Opinel est un outil essentiel pour éplucher fruits et légumes, mais aussi pour réaliser facilement des juliennes ou des spaghettis de légumes.
Pourquoi l’avons-nous choisi ?
Au-delà de son design élégant, cet éplucheur est très fonctionnel. Il dispose de deux lames mobiles recto-verso en acier inoxydable. La première, équipée d’une microdenture, permet d’éplucher aussi bien les peaux fines que les peaux épaisses (tomates, poivrons, aubergines, pommes, etc.). La seconde lame découpe de fines lamelles, parfaites pour préparer juliennes et autres préparations à base de légumes comme le concombre, la patate douce ou le navet.
Son manche en bois de hêtre offre une prise en main confortable et sécurisée, avec un emplacement prévu pour bien positionner le doigt et protéger la main.
Enfin, la petite encoche sur le côté facilite l’élimination des germes, notamment sur les pommes de terre.
La lame de l’éplucheur T-Duo bois Opinel est en acier inoxydable. L’acier inoxydable est un acier allié obtenu par adjonction de chrome, ce qui permet d’augmenter sensiblement sa résistance à la corrosion. L’acier inoxydable ne nécessite aucun entretien particulier.
Le manche
Le manche est fabriqué en hêtre, le bois le plus utilisé pour la fabrication des manches Opinel. Issu d’exploitations françaises, il est dur, résistant et facile à travailler. D’un aspect homogène, sa couleur claire varie du jaune au rosé. Il est reconnaissable par la présence de nombreux petits traits sombres. Le manche est verni pour être mieux protégé contre l’humidité et les salissures.
👨🍳 La marque Opinel
Opinel, marque emblématique depuis 1890, est synonyme de savoir-faire et d'authenticité. Reconnue pour ses couteaux de haute qualité, fabriqués en France, elle allie tradition et innovation avec des matériaux durables comme l'acier inoxydable et le bois de charme. De ses couteaux de poche légendaires à ses collections de cuisine, Opinel incarne l'excellence artisanale, appréciée des amateurs de cuisine et des aventuriers du quotidien
