Taille de la lame : 10 cm en acier inoxydable
La lame traditionnelle de l'Opinel est dite lame Yatagan. Sa forme est inspirée d'un sabre turc, à la pointe relevée.
L'acier inoxydable des lames Opinel est conçu pour résister à la corrosion et à l'usure, offrant un excellent tranchant. Toutefois, il peut s'user plus vite en contact prolongé avec des environnements agressifs comme l'acide ou l'eau salée 🧂.
Le hêtre, utilisé pour les manches Opinel, provient de forêts françaises 🇫🇷. Ce bois dur et résistant, facile à travailler. Le manche est verni pour le protéger de l'humidité et des salissures.
Manche : bois de hêtre
La lame ainsi que le manche garantissent un passage au lave-vaisselle.
Bague de sécurité :
Inventée en 1955 par Marcel Opinel, la bague de sécurité Virobloc équipe tous les couteaux fermants à partir du N°06. Découpé dans de l'acier inoxydable, le Virobloc est constitué de deux parties : une partie fixe et une partie coulissante.